蛸之徹の店頭マルビルくんが、大阪マルビル各店を毎月1店訪問して、お店の人にお話を伺い、お得な情報や特典まで頂いてきちゃう、『今月のおすすめ店』。

今回はB2階にある【たこ焼き処 蛸之徹】に行ってきました!

たこ焼きを自分で焼く「蛸之徹」はマルビルでも人気のお店のひとつで、いつも行列が出来ています。1979年創業「自分でたこ焼きを焼いて食べれるお店」として誕生。大阪では家にたこ焼き器があるものの、たこ焼きを自分で焼いて食べられる店はあまり見かけません。ただ食べるだけでなく、「自分で焼いて、楽しく食べる」ことが沢山のお客様に支持されているみたいです。焼き方がわからない方は、スタッフがお手伝いしますのでご安心下さい。

たこ焼きの特徴★蛸之徹「たこ焼き」の特徴は?★
その日に仕入れた新鮮な食材、産地にもこだわっており、ねぎは九条ねぎを使用しています。タレはなんと6種類!!「オリジナルソース」「ごま醤油」「辛口ソース」「酢醤油」「たこつゆ」「ソー酢」です。家庭用とは違う本場の鉄板なので焼くのは少し難しいですが、美味しいたこ焼きが楽しめます。

たこ焼きのコツ★「たこ焼き」を焼くこつは?★
初めに油(キャノーラ油)をしっかり引いて下さい!鉄板に生地を注いだら水分が飛ぶまで、たこ焼きは触れず待っていて下さい。生地が固まらない状態で触ると焦げ付きやすくなります。後はマス目状に生地を切り、クルッと回すというよりはみでている生地を型に押し込んで頂ければ上手にまるくなります。これで外はパリッと美味しいたこ焼きの出来上がり♪

たこ焼き3種★蛸之徹の「たこ焼き人気ランキング」★
【1位】たこ焼き(プレーン)
【2位】たこシソチーズたこ焼き
【3位】蛸之徹焼き(たこ・肉・えび)※写真イメージ
スタッフお勧めは・・・2位の「たこシソチーズたこ焼き」だそうです!あっさり味で醤油ベースやソースベースのタレにもよく合います。

たこ焼き(10種類以上)以外にも、お好み焼き・焼きそば・昔焼き(薄い生地をキャベツで挟んだ昔ながらの洋食焼)など、サイドメニューやデザートもございます。

大阪のお土産もはコレ!
「蛸之鉄たこシソ焼(16個入)」

たくさんのお客様の熱いご要望から生まれた冷凍シソたこ焼!

焼き上がりを急速に冷凍する事で、香味や風味を損なわずに再現出来ました!作り方は簡単♫
ラップをせずにレンジでチンするだけで、美味しい蛸之徹のたこ焼きがご家庭でも楽しめます!
販売店舗はコチラから要チェック!

〔ご利用のご案内〕
たこ焼き処 蛸之徹
■TEL:06-6345-0301
■営業時間:
ランチ  11:00~15:00
月~土  11:00~23:00(L.O.22:15、ドリンクL.O.22:30)
日・祝日 11:00~22:30(L.O.21:50)

2014.8/1~2014.8/31まで有効のニュースレター限定の特典をいただきました。当日ニュースレターのプリントアウトまたは携帯画面をご注文時にご提示いただければ、OK。
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B2F たこ焼き処

蛸之徹

自分で焼く、自分流のオリジナルたこ焼をぜひご賞味下さい。
初めての方でもスタッフがやさしくサポート致しますのでご安心ください!!

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