都の名水が生んだ豆富・湯葉・生麩を中心に、旬の味覚で彩りを添えたこだわりのお料理をご用意しております。
こだわりのおぼろ豆富は、京都の老舗【京とうふ藤野】の豆乳に、お店でにがりを加えた自家製の出来たての温かい豆富です。
天然塩・梅味の胡麻・出汁醤油などお好みでお楽しみ下さい。
店内は木の温かみのある落ち着いた雰囲気。
テーブル席とお座敷がございます。