花きりマルビルくんが、大阪マルビル各店を毎月1店訪問して、お店の人にお話を伺い、お得な情報や特典まで頂いてきちゃう、『今月のおすすめ店』。

今回はB2Fにある【うどん 花きり】に行ってきました!打ちたて、ゆでたての鮮度の高いうどんをお召し上がり頂く「うどん専門店」です。お昼はすぐに満席になる人気店★落ち着いた白木造りの店内は、お1人様でもお気軽にご利用頂ける雰囲気です。四国讃岐うどんを基本に関西風にのどごしよく、食べやすくアレンジし、一番おいしい状態でお客様に味わって頂く・・・そんなこだわりをもって作られた「うどん」をご賞味いただけるお店です。

花きりすだち★お店自慢のメニューは「すだちうどん」!
特製のブレンド粉を使用して打った麺をサッと冷やして、徳島産のすだち、香川産のお醤油をかけて食べていただくシンプルな冷たいうどんです。すだちの酸味と香りと甘味のある大根おろしとの相性がよく、つるつるっと食べられます。なんと、うどんは1玉・1.5玉まで同じお値段!嬉しいですね♪

花きりうどん★花きりの麺へのこだわり!
麺は職人さんがお店で仕込んだオリジナル麺。コシがあるけれどツルッとしていて、喉ごしが良く歯ごたえもある麺が特徴です。お店の中で粉をこねて、踏んで打った、打ち立てのうどんを、できるだけ直前にのばして湯がいた鮮度にこだわった麺!細めでもっちりとした食感はヤミツキになりそうです。

花きりカレーうどん★人気ランキング!
【1位】カレーうどん:800円(税込)
【2位】特製味噌肉野菜うどん:950円(税込)
【3位】鶏天とじあんかけうどん:980円(税込)

変わり種メニューとして、黒毛和牛を使った「牛肉とじあんかけうどん」もお勧め!(1080円税込)

うどんにのせるトッピングもいろいろ。これは四国スタイル。
関西地方では、きつねうどんや肉うどん、天ぷらうどんなど、具材入りうどんが一般的ですが、四国地方では「すうどん」にさまざまな種類からお客様自身が選んだトッピングを組み合わせるスタイルのうどん店が多いそうです。「花きり」では数あるトッピングの中でも特に人気のさつまいも天・ちくわ天・れんこん天・梅干などが100円税込で追加できます。(海老天は200円税込)温かいうどんには「梅干」がよくあうそうです。天かすはサービスで入れてくれますので、ご注文の際にリクエストしてくださいね。

職人さんがこだわって作った新鮮なうどんを、ぜひご賞味ください。

※2015年6月10日に関西テレビの「よ~いドン!」でご紹介されました店舗です。
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〔ご利用のご案内〕
うどん 花きり
■TEL:06-6342-8885
■営業時間:
11:00~22:30

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フロアガイド

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