マルビルくんが、大阪マルビル各店を毎月1店訪問して、お店の人にお話を伺い、お得な情報や特典まで頂いてきちゃう、『今月のおすすめ店』。
今回は地下2階にある【旬魚・串揚げ居酒屋 咲くら】に行ってきました。「専門店ほど堅くなく、立ち飲み居酒屋ほどくだけずに・・・」をコンセプトに、こだわり串揚げと旬の魚料理をお楽しみいただけるお店です。男性・女性問わず、お仕事帰りに気軽に1杯飲んで帰れる雰囲気のお店ですよ。
「串揚げ」は、季節の新鮮な食材をあつあつでいただきます。「衣」は、卵と長芋を混ぜ合わせた生地を厳選した生パン粉で包み、素材の美味しさを一気に閉じ込めます。サクッと軽い仕上がりなので沢山お召し上がり頂けます。「ソース」は、りんご・玉葱・トマトなどを使用した自家製のフルーツソースのほか、マスタードソース・醤油・ぽん酢など同じ食材でも様々な味をお楽しみ頂けます。
おすすめのご宴会コースは「雅串コース」。串揚げだけでなく、前菜盛り合わせ・造り3種盛り・野菜スティック・豪華串揚げ12本盛り・鯛茶漬け・香の物・甘味が付いて、お一人様4,980円です。串揚げは、佐賀牛や豚ロース・野菜串などの他に、毎月内容が変わる創作串が盛り込まれています。事前のご予約が無くてもご注文頂けるので、急なご宴会や飲み会に最適ですね☆
プラス1,000円で2時間たっぷり飲み放題付きに！ビール・ウイスキー・焼酎・日本酒・ワイン・酎ハイ・ソフトドリンクなど種類も豊富です。
お客様に人気メニューは、「プレミアム9本盛り（2,000円）」。佐賀牛や車海老、季節の創作串、季節の野菜串など、豪華食材に趣向を凝らした串揚げをお楽しみ頂けます。
コースではなくゆっくりお酒を呑みながら串揚げを食べたい方には、単品串がおすすめ。とくに「活車海老の串」（1本450円）はオーダーを頂いてから水槽にいる車海老を調理致しますので、新鮮な素材本来の味を味わえます。
また、串揚げだけでなく、新鮮な魚介を元寿司職人が握る「握り寿司盛り合わせ」（7貫950円）も人気！その日仕入れたおすすめ食材を日替わりで握るので、何が出て来るかはオーダーをしてからのお楽しみ♪
そのほか、旬魚を使ったお造りや荒炊き等の魚料理もございますので、いろいろと楽しんでください。
〔ご利用のご案内〕
旬魚・串揚げ居酒屋 咲くら
TEL.06-6341-5860
営業時間
月～土 11：30～15:00(L.O.14:00) / 17：00～23：00(L.O.22:00)
日・祝 11：30～15:00(L.O.14:00) / 16：00～23：00(L.O.22:00)
※価格は全て税込
※お料理画像は全てイメージです
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